Ce lundi 13 mars, Michael MORIEUX, meilleur ouvrier boulanger de France a réuni plusieurs artisans boulanger au lycée Hôtelier st Joseph LAMANDIER
« Ce lundi 13 mars, Michael MORIEUX, meilleur ouvrier boulanger de France a réuni plusieurs artisans boulanger au lycée Hôtelier st Joseph LAMANDIER afin de proposer un stage anti gaspi avec pour thématique : comment travailler les invendus afin qu’ils ne terminent pas à la poubelle… Le fruit des réalisations de la journée a été remis au Secours Populaire de la Charente.»
In: Interview